中式面点创新貌 看这位炸“醒狮”的少年

醒狮文化和中式面点会碰撞出怎样的火花？一位“00后”广东少年给出了答案。毕业于顺德职业技术学院的陈小东独创的一款“岭南醒狮酥”在网络走红。油酥是经典的广式点心，以往的出品都比较简单，陈小东创新性地将醒狮的元素和油酥糕点结合起来，赋予传统糕点新的生命力。