顺德华侨粤菜文化促进会首个实训中心成立
7月16日，佛山市兴隆咖啡品牌文化推广中心暨顺德休闲饮食实训中心在藏吧咖啡馆揭牌。据介绍，这是顺德华侨粤菜文化促进会休闲饮食委员会的第一个实训基地，将推动华侨美食文化交流。顺德区侨联主席黄建雄等到场见证。
海南万宁兴隆是一个由归国华侨筑起的小镇，经历了几代兴隆归侨传承，将异国的生活方式与兴隆小镇完美融合，生产出声名远扬的兴隆咖啡。
顺德有50多万海外乡亲、港澳同胞，通过遍布世界各地的广泛人脉，作为“世界美食之都”的顺德，以美食文化为桥梁，推动顺德与世界各国在美食餐饮文化等方卖弄开展更深次的交流与合作。
顺德区侨联副主席、顺德华侨粤菜文化促进会会长孙敏表示，实训中心是桥文化的交流，也是美食文化的融合。孙敏介绍，未来将充分用好实训基地，做好学生的培养，为顺德美食走出去、走到华侨区域，培养更多美食交流者。
