近日，粤港澳大湾区标准化研究中心公示了拟纳入“湾区标准”清单的预制菜品标准项目，全省共有14个预制菜领域标准项目入选，其中顺德区企事业单位组织制定的有7个，占全省总数的一半，为粤港澳大湾区美食文化与生活服务互联互通再次贡献了顺德力量。
这7项预制菜品标准项目包括冻烤鳗、乐从鱼腐、黑蒜炖排骨汤、鲍汁扣鲍鱼、鲍鱼花胶鸡、杏仁银杏猪肺汤、人参炖老鸡等，从食材、菜式、口味均体现了顺德美食的高标准、高品味，实现湾区餐饮服务软联通，让消费者不出家门即可享受顺德美食。 顺德入选名单 
顺德7项预制菜入选“湾区标准”！占全省总数一半
2023-10-15 09:10:29
