顺德的美食在同为世界美食之都澳门的青年大学生看来有什么区别？顺德的品质之城魅力体现在哪里？3月23－24日，2023年澳门青年顺德行交流活动举行，来自澳门大学、澳门旅游学院、澳门科技大学、澳门城市大学、澳门理工大学的师生共28人组成研学团，开启“寻魅顺德”之旅。
2023澳门青年顺德行交流活动举行。
港澳与内地恢复通关以来，大湾区各城市的交流加速“升温”。顺德积极搭建与港澳的交流实践渠道，依托粤港澳大湾区旅游教育培训基地（顺德合作中心）和“促进澳门建设粤港澳大湾区旅游培训基地联盟”组织策划了本次活动。
为期两天的研学路线行程紧密。研学团一行走进周大福顺德珠宝文化中心、北滘机器人餐厅、顺德职业技术学院、顺德工业发展馆了解顺德产业发展、人才培养模式；在顺德港澳青年双创基地、和创空间感受顺德创新创业的环境；走进和美术馆、欢乐海岸领略品质之城的美食滋味、文化气息。
在周大福顺德珠宝文化中心，研学团了解珠宝文化和珠宝打造工序。
3月24日上午，研学团走进顺德职业技术学院，参观厨师学院实训中心，深入了解“粤菜师傅”工程的历程；沉浸式感受设计学院优秀毕业生设计展，展览作品创意十足。澳门青年大学生纷纷表示“很有意思”。
澳门青年大学生走进顺职院厨师学院及设计学院。
前往广东-亚琛工业4.0应用研究中心，研学团通过参观数字化技术展厅、数字成功案例展示厅，对顺德制造业的数字化、智能化有了更直观的认识。
“顺德正加大马力发展高新产业，打造最友好的制造业强区，坚持以企引才、以创新平台聚才，欢迎广大澳门青年来到顺德创业就业。”顺德区大湾区办常务副主任邱国盛对澳门高校师生的到来表示热烈的欢迎，并向师生们介绍了顺德的产业经济、营商环境、人才发展环境、文旅资源等情况。
顺德区大湾区办常务副主任邱国盛向现场师生介绍顺德。
在顺德港澳台青年交流促进中心，研学团在中心工作人员的解读下，详细了解到了港澳青年在顺德的创业就业相关配套服务和扶持政策。
了解顺德创业就业政策。
走进和创空间，咖啡餐吧、路演大厅、展厅等共享空间一应俱全。研学团通过实地体验、互动交流的形式，在感受和创空间优美创业环境和浓厚创业氛围的同时，也深入了解港澳青年入驻空间的优惠福利、合作资源以及创业服务。
和创空间工作人员向研学团展示项目成果。
据介绍，本次活动旨在促进大湾区师生对区域经济、旅游发展、就业和创业前景的认识，加快粤港澳旅游教育、人才培养等协同发展，拓展港澳青少年视野，鼓励更多青少年筑梦湾区。
入驻和创空间的澳门企业代表分享创业故事，与高校学生互动交流。
■心得分享
“机器人餐厅以及华侨城的创新旅游模式，让我惊叹于顺德旅游行业的创新活力。”澳门旅游学院酒店与旅游管理博士生张杭珺说，这一次的活动我感受到了顺德味道的传承与发扬，也更加了解到顺德双创孵化以及科创加速所做出的努力。
“澳门与顺德都是世界美食之都，在这次交流活动中我更加了解两个地方美食的特色。”澳门理工大学刘鑫权说，顺德美食博物馆是本次行程中难忘的一个点，在这里她看到了许多令人心动的菜品，也更加直观感受到“寻味顺德”四个字背后浓厚的文化底蕴以及鲜明的特色。
澳门大学霍思允说，通过两天的交流不仅了解了顺德的美食文化、珠宝产业，也了解了顺德的经济产业发展。她认为内地创业机会相对较多，她也会持续关注顺德的配套发展以及相关的政策支持，如有合适机会也将尝试来这里创业就业。
